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Seit 2010 zählt das Restaurant Lohninger zu Frankfurts Spitzengastronomie und
meistert den Spagat zwischen urbaner Gourmetküche und österreichischen Klas-
sikern. 2011 von Gault & Millau als Koch des Jahres ausgezeichnet, paart Mario
Lohninger heimatliche Verbundenheit mit der Hingabe für die Küchen der Welt.
Dies prägt auch die Speisekarte „Heimat – Die Welt“: Typisch Österreichisches
auf der linken Seite, weltoffene Gourmetgerichte auf der rechten Seite. Die Zwei-
teilung ist kein Zeichen konkurrierender Stile, sondern Symbol eines harmoni-
schen Ganzen, das Mario Lohninger kreiert und gemeinsam mit Vater Paul am
Herd umsetzt. Für Service und Weinauswahl ist Mutter Erika verantwortlich.
Restaurant Lohninger
Schweizer Straße 1
60594 Frankfurt
T: 069 247 557 860
F: 069 247 557 863
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Restaurant Lohninger
| Wo wir gerne stranden
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T: +43 5332 77117
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